Selezione Gazzetti 30 Monate gereift 19,5 kg halber Laib
460,00 €
19,50 Kg
Verfügbar
Der 30 Monate gereifte Käse ist extrem leicht verdaulich und somit für Kinder und für diejenigen empfohlen, die gegen Milchprodukte allergisch sind, da die Menge an Laktose aufgrund der Alterung erheblich reduziert ist.
Einige Serviervorschläge, um das Produkt besonders schmackhaft zu machen:
- Mit ein paar Tropfen Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
- Marmelade oder Senf aus grünen Tomaten, einem Chutney oder Fruchtsenfsaucen aus Birnen, Feigen oder Kürbis oder mit unserer Confettura Extra di Visciole (Sauerkirschmarmelade).
Das von Gazzetti ausgesuchte Produkt wird ausschließlich von Hand geschnitten und vakuumverpackt, um die Frische bis zum Zeitpunkt der Lieferung zu gewährleisten. Einmal aus der Verpackung genommen sollte es im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter oder in Frischhaltefolie eingewickelt, bis zu einem Maximum von 30 Tagen, aufbewahrt werden. Sollte sich auf der Oberfläche der Rinde ein bisschen Schimmel bilden, dann kann dieser mit einem Messer entfernt werden.