Salame aus Felino 800 g

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FELINO SALAMI

HERKUNFT

Salame Felino IGP ist ein Premiumprodukt, das die gastronomische Kultur der Region Emilia-Romagna verkörpert. Es wird sorgfältig nach handwerklichen Methoden hergestellt, die seit Generationen weitergegeben werden. Dabei werden hochwertige italienische Zutaten verwendet: feinste Hackfleischstücke, die ausschließlich mit natürlichen Kräutern und ausgewählten Gewürzen gewürzt, gefüllt und etwa 60 Tage lang gereift werden.

EIGENSCHAFTEN

Der Geschmack ist süß, ausgewogen und delikat, mit einer leicht würzigen Note, die das Aroma des Fleisches nicht überdeckt, sondern verstärkt. Am Gaumen ist es weich, nie zu salzig und hinterlässt dank der perfekten Balance zwischen magerem und fettem Fleisch ein angenehmes, abgerundetes Gefühl.

KOMBINATIONEN

Ideal für jede Tageszeit. Servieren Sie es mit selbstgebackenem Brot oder Crescentine (https://www.gazzettifood.com/de/katalog/delikatessen/crescentine-appennino-modenese-350-g ) für einen rustikalen und leckeren Snack. Kombinieren Sie es mit gereiftem Käse wie Parmigiano Reggiano (https://www.gazzettifood.com/de/katalog/parmigiano-reggiano-italienisch ) und einem Glas spritzigem Rotwein, wie Lambrusco (https://www.gazzettifood.com/de/katalog/weine-und-spirituosen ).

DIESES PRODUKT

Jedes Stück ist einzigartig und wird im Ganzen und mit größter Sorgfalt versandt, um es unversehrt zu erhalten, bis es bei Ihnen zu Hause ankommt.