Aceto Balsamico di Modena IGP Batteria Piccola 250 ml

19,00 €

0,70 Kg

Disponibile

Di colore bruno scuro, carico e lucente invecchia in botti di piccole dimensioni che gli conferiscono un’apprezzabile corposita’ oltre ad un aroma complesso e ben amalgamato con una gradevole acidita’. Il sapore e’ aromatico e sapido in buona sintonia con i caratteri che gli sono propri.

Ottimo come condimento, si abbina perfettamente alle carni rosse, ai carpacci, al Parmigiano Reggiano, al gelato alla crema. Grazie al suo invecchiamento in botti piccole, questo aceto e’ in grado di donare un tocco di delizioso sapore a qualsiasi ricetta.