Condimento Selezione 100 ml
13,00 €
0,50 Kg
Disponibile
Il condimento Gazzetti è ottenuto da mosti di uve selezionate e affinato in botti di legno (castagno e rovere). E’ un condimento denso e cremoso, dal profumo consistente ed aromatico e dal sapore decisamente agrodolce.
Si abbina perfettamante a molteplici preparazioni come verdure alla griglia, carpacci di carne o pesce, caprese, primi piatti come ravioli o gnocchi di patate. Degna di nota l’unione con il Parmigiano reggiano: un matrimonio perfetto.