Mezzo Fiocco di Prosciutto con cotenna 1,000/1,100 kg

25,50 €

1,50 Kg

Disponibile

Il Fiocco di prosciutto  è un salume  stagionato ricavato dalla parte più magra della coscia del maiale, dopo l’asportazione del culatello. Durante ogni fase produttiva è vietato l’uso di conservanti, coloranti, derivati dal latte (glutine) e farine.

Il prodotto viene consegnato confezionato sottovuoto.