Parmigiano Reggiano Selezione Gazzetti oltre 22 mesi 500 gr. circa

Questo Parmigiano Reggiano viene selezionato direttamente da noi tra i migliori caseifici della zona di montagna.
La stagionatura di oltre 22 mesi permette a questo formaggio di maturare sapori ricchi e decisi.
Questo taglio da500/ 550 gr è il formato tipico in cui si taglia il Parmigiano Reggiano. Nel nostri laboratori il Parmigiano Reggiano viene sempre tagliato a mano e confezionato sottovuoto per arrivare a destinazione integro nell’aspetto, nel sapore e nel profumo.