Salame di Felino 800/900 g

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SALAME DI FELINO

ORIGINE

Il salame Felino IGP è un prodotto di eccellenza che racconta tutta la cultura gastronomica della regione Emilia-Romagna. Preparato con cura secondo un metodo artigianale tramandato di generazioni, si avvale di materia prima di qualità italiana: i migliori tagli di carne macinata, insaporita con solo aromi naturali e spezie selezionate ,insaccata e stagionata per circa 60 giorni.

CARATTERISTICHE

Il gusto è dolce, equilibrato e delicato, con una leggera nota di spezie che non copre ma esalta l’aroma della carne. È morbido al palato, mai troppo salato, e lascia una sensazione piacevole e rotonda, grazie alla perfetta armonia tra parte magra e grassa.

ABBINAMENTI

Ideale da gustare in ogni momento della giornata. Con pane casereccio o crescentine (https://www.gazzettifood.com/it/catalogo/specialita-gastronomiche/crescentine-appennino-modenese-350-g ), per uno spuntino rustico e saporito. Insieme a formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano(https://www.gazzettifood.com/it/catalogo/parmigiano-reggiano-d-o-p ) e accompagnato da un bicchiere di vino rosso vivace, come un Lambrusco (https://www.gazzettifood.com/it/catalogo/vini-liquori).

QUESTO PRODOTTO

Ogni pezzo è unico e viene spedito intero ,con la massima cura,  per preservarlo intatto fino a casa vostra.