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Saucisson artisanal

Notre saucisson est le fruit d’anciennes méthodes de préparation et sa qualité est parfaite au bout de 60 jours d’affinage; ne contenant aucune source de gluten et de lactose, il convient à tout type d’alimentation.
Il n’a pas de présence de gluten ou lactose, qui le rend approprié aussi pour les personnes souffrant d’intolérance alimentaire.
Pour goûter à la délicieuse saveur et l’arôme de le Saucisson artisanal de Gazzetti, vous pouvez couper la main en utilisant un long couteau. Enlever la peau et couper les tranches à 45 degrés oblique, de 3-4 mm d’épaisseur, pour obtenir la forme typique allongée.
Vous pouvez jumeler le Saucisson artisanal avec du pain et un verre de vin rouge comme le Lambrusco Grasparossa de Castelvetro.

Ingrédients: viande de porc, sel, poivre, vin, antioxydant E300/301, conservateurs E252.

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