Le condiment sélection 100 ml
13,00 €
0,50 Kg
Disponible
Le condiment Gazetti est obtenu des moûts de raisin sélectionnés et affinés en bouteilles en bois (châtaignier et chêne). C’est un condiment dense et crémeux, au parfum intense et aromatique et à la saveur aigre-douce.
Il s’associe parfaitement à de nombreuses préparations comme les légumes grillées, les carpaccios de viande ou de poisson, les salades de tomates-mozza, les plats italiens comme les raviolis ou les gnocchis de pommes de terre. Intéressante l’association avec le Parmigiano Reggiano: un mariage parfait.