Demi-Fiocco de Culatello 0,900/1,000 kg

25,50 €

1,10 Kg

Disponible

Le Fiocco de culatello est une charcuterie  affinée, qui provient de la partie la plus maigre de la cuisse du cochon, après la suppression du culatello.

Pendant chaque phase de production, l’utilisation de conservants, colorants, dérivés du lait (gluten) et farines est interdite.

Le produit est livré emballé sous-vide.